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Épice pour merguez avec sel et sans colorant (1kg).
Idéale pour la confection de vos merguez.
SANS CARMIN
Épatez vos amis lors d'un barbecue et fabriquez vos merguez vous-même.

Boyaux de mouton en pot de calibre 20/22 mm
Ce calibre est idéal pour la fabrication de saucisses fines :
de porc, de veau et de poulet.
Créer vos saucisses selon vos envies !

Épice (1 kg) à merguez sans sel avec carmin, idéale pour la confection de vos merguez.
Goût traditionnel mais sans sel !

Les Menus de Porc de taille 30/32 sont des saucisses de porc préparées avec des boyaux calibrés par gonflage à l'eau.
Conditionnés en pots plastiques, ils sont exempts d'allergènes.
Leur durée de conservation est de 6 mois à température ambiante
 Ce calibre permet de réaliser des saucisses de taille moyenne à fine, idéales pour les hot-dogs, les sandwichs et les apéritifs.
Préparées avec soin, ces saucisses offrent une texture tendre et une présentation uniforme pour une expérience gustative agréable.

Sacs sous-vide pour la conservation de denrées alimentaires.

Oignons frits (1 kg) prêts pour vos préparations !

Mix saucisse INDIEN (1kg).
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).
Assaisonnement goût curry pour saucisses de veau, volaille, poulet, porc.

Fibran synthétique, en fibre. 
Il est composé de collagène, glycérine et eau.
Ce fibran permet la cuisson de saucisson par exemple.

Sacs sous vide gaufrés pour machine manuelle par 100.
Plusieurs dimensions disponibles.

Cannelle en poudre (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.

Boyaux de synthèse - NATURIN courbé en collagène (20m)

Papier à steak, rond ou ovale.
Sachet de 1000.